Champagne De Corvette – Rosé Brut Premier Cru

Champagne AOC Premier Cru, France. Champagne rosé brut. Méthode champenoise.

DOMAINE & PHILOSOPHIE

Champagne De Corvette, producteur en Champagne. Terroir Premier Cru. Viticulture traditionnelle champenoise.

VINIFICATION & ÉLEVAGE

Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
Méthode champenoise
Seconde fermentation en bouteille
Élevage sur lies

DÉGUSTATION PROFESSIONNELLE

Robe : Rosé saumon, bulles fines.
Nez : Fruits rouges, notes florales.
Bouche : Élégante, fruitée, rafraîchissante.
Structure : Bulles fines, acidité vive, 12% vol.
Finale : Nette, fruitée.

ANALYSE DU SOMMELIER

Champagne rosé Premier Cru élégant et raffiné. Expression fruitée et fraîche. Idéal en apéritif.

ACCORDS GASTRONOMIQUES

– Apéritif
– Saumon gravélax
– Desserts aux fruits rouges

SERVICE

Température : 8–10°C
Carafage : Non

INFORMATIONS RÉGLEMENTAIRES

Contenance : 75cl
Alcool : 12% vol.
Contient des sulfites.